豆うさ日記
 うさぎ二匹との生活日記

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おかずいらず!菜めしの素


□おかずいらず!菜めしの素

ごはんに乗せるだけで菜めしができてしまう常備菜です。前回のふりかけ同様、一週間は余裕で持ちます。

□材料

葉付きの大根
白だし 
塩こぶ ひとつかみ
ごま 大さじ1くらい
一味 お好みで

1:大根は葉っぱのところを使います。細かく千切りしてください。
2:切った大根の葉をタッパーなどの容器にいれ、葉全体にかかるくらい(ぎりぎり浸るくらい)に
白だしをかけます。
3:塩こぶ、ごま、一味を加え、ふたをして2~3回容器を振って混ぜ合わせ冷蔵庫へ。
4:1~2時間で食べられます。

以上、異様に簡単ですが白だし、昆布とだしが入りまくっているのですごくおいしいんです(>_<)
葉が長い大根が売ってると小躍りしたくなりますヾ(^▽^)ノ

葉が短くても結構な量ができるので、かなりの節約になりますよ。
では、またo(^o^)o

※写真は後日UPします。

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わたくしも使ってます(^-^)/ なぜか、セキュリティソフトを入れる前よりPCが早いです!!なんでっ(゜ー゜;)??

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