豆うさ日記
 うさぎ二匹との生活日記

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スライスベーコンでミルベーコン

おもしろいものができました(≧▽≦)

安売りのベーコンをたくさん買ったことを以前かきましたが、
普通に食べるのに飽きてこんなものを作ってみました。

mini_DSC_1333.jpg

ミルベーコンです!!

ミルフィーユとかミルクレープとかありますよね。
重ねてボリュームを出そうとしただけなのですが、
厚切りベーコンをまんま焼くよりいけます!!

作り方は簡単。

□材料

スライスベーコン 10枚くらい
片栗粉
パン粉

□作り方

1.)ベーコンに接着剤として片栗粉を軽く塗り、その上にベーコンをのせる
片栗粉を塗るを繰り返し10枚重ねる。
2.)少量(小匙1/4)くらいの片栗粉を同僚の水で溶いた皿でにベーコンを入れ
水溶き片栗を表面に絡める。
3.)そのさらのまま(水溶きカタクリとベーコンが乗った皿)レンジにいれ温める。
※やわらか温め(はじけ防止)があれば一番ですが、ない場合は水溶きカタクリが
透明になるくらいで止めてください。
4.)表と裏の表面にだけ少量の水溶き片栗とパン粉を付けて少量の油で熱した
フライパンでカリッとやく。出来上がり!!

そのままで、つまみやおかずにばっちりですが、パンにはさむと絶対
おいしいです。

スライスベーコンでこの食べごたえが出せたのはうれしいなあ~(*^_^*)
食べごたえ強めのハムカツって感じですねv(o゚∀゚o)v
追記

ミルベーコンの断面を出し忘れてました(^▽^;)

mini_DSC_1328.jpg

ブレてる・・・。

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